Die Gerichte

Obwohl es eine Lasagne ist, macht das Gemüse dieses Gericht frisch und leicht, ideal für ein Sommer Mittagessen. Es wird mit Gemüse der Saison zubereitet, vor allem mit Auberginen und Zucchinis, aromatisiert mit frischem Basilikum. Ideal für diejenigen, die leicht bleiben wollen, diejenigen die keine Fisch mehr sehen können und sich nicht einem Teller Spaghetti mit Tomatensauce beugen wollen!

Weinempfehlung

Für dieses Gericht empfehlen wir ein Elba Bianco Dressel, Landwirtschaftshof La Fazenda: typischer mediterraner Duft, kühl und trocken.

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