Die Gerichte
Mit diesen Häppchen ist es möglich sich eine allgemeine Vorstellung aus Unserer Küche zu machen, ein Gericht für sich. Ein bisschen vom Meer und ein bisschen vom Lande, heiße und kalte Häppchen. Nach Phantasie des Küchenchefs können Sie: marinierte Sardellen, Meeresfrüchte-Salat, Tomate Mozzarella, Muscheln alla Marinara, Käse, Auberginen alla Parmigiana oder die Fisch Parmigiana, ein paar frittierte Häppchen etc …
Kurz gesagt, eine ideale Wahl zum Starten!
Weinempfehlung
Weil es ein gemischtes Gericht ist, kann es durch Weiß-oder Rotwein, leicht oder ohne Kohlensäure begleitet werden.
Wir empfehlen: Verduno Basadone, Piemont Rotwein hergestellt aus Pelaverga Trauben. Er hat eine rubinrote Farbe, intensiv und aromatisch, mit Noten von schwarzem Pfeffer, Muskatnuss und Empfindungen von reifen roten Früchten.
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Bagni Orano di Enzo e Francesca
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Die Dünen Laconas
Lacona ist der letzte Strand des toscanischen Archipels, eine der Wenigen in Italien wo man ein Dünensystem sehen kann...
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